主要围绕“轻松自制最简单的雪糕”展开，提到有关于最简单的雪糕做法视频，这为那些想要自制雪糕的人提供了便利途径，通过观看该视频，人们能够轻松学习到 *** 最简单雪糕的具体 *** ，无需复杂步骤和专业技巧，就能在家中自制出美味的雪糕，满足自己对特色甜品的 *** 需求，享受亲手 *** 美食带来的乐趣，为喜爱自制美食的人群开启了一扇轻松实现雪糕 *** 梦想的大门。
在炎炎夏日，来一支自制的雪糕，绝对是清凉解暑的更佳选择， *** 最简单的雪糕并不复杂,下面就为大家分享一下具体做法。
所需材料非常简单，准备纯牛奶 250 毫升、白糖 30 克、玉米淀粉 15 克以及蛋黄 2 个。
将蛋黄放入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀，直到颜色稍微变浅，体积有所膨胀，倒入玉米淀粉，继续搅拌，使其充分混合，缓缓倒入纯牛奶，一边倒一边搅拌，确保所有材料完全融合,没有颗粒状。
把搅拌好的液体倒入锅中，开小火慢慢加热，在加热过程中，要不断搅拌，防止粘锅，随着温度升高，液体逐渐变得浓稠，当它能挂在勺子上，呈现出类似酸奶的质地时,就说明煮好了。
将煮好的液体过筛到另一个碗中，这样可以去除表面的浮沫和可能存在的颗粒，使雪糕口感更加细腻，把碗放入冷水中冷却，并不停搅拌，加快冷却速度，等冷却至室温后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏 2 小时以上。
冷藏好后，取出倒入雪糕模具中，不要倒得太满，大概八分满即可，然后将模具放入冰箱冷冻室，冷冻 4 - 6 小时,直到雪糕完全凝固。
吃的时候，将模具在室温下放置一会儿，然后稍微用力一推，一支美味又简单的自制雪糕就做好啦！它口感醇厚，奶香味十足，比外面卖的还好吃，关键是自己做的更加健康放心，快来试试吧，给炎热的夏天增添一份自制的甜蜜与清凉。