“二十三,糖瓜粘”,这句儿歌勾起人们对甜蜜年俗的回忆,在传统年俗中,腊月二十三有着特殊意义,糖瓜是这一习俗的标志性食物,它不仅味道甜美,更承载着深厚的文化内涵,伴着“二十三糖瓜粘,二十四扫房子”的儿歌,年味儿渐浓,糖瓜粘的习俗流传已久,人们用它祭灶神,期盼新的一年顺遂如意,这简单的年俗,蕴含着对美好生活的向往,成为记忆中难以磨灭的一部分,让每到腊月二十三,那份甜蜜与温馨便涌上心头。
“二十三,糖瓜粘”,这句童谣如同一根无形的线,牵出了我童年记忆中最甜蜜、最温暖的年味片段。
小时候,每到腊月二十三,空气中似乎都弥漫着一股甜甜的气息,那是糖瓜的味道在召唤着新年的到来,街头巷尾的小摊位上,摆满了各式各样的糖瓜,它们形状圆润,大小不一,有的晶莹剔透,宛如琥珀;有的微微泛黄,散发着诱人的光泽,那一个个糖瓜,就像被施了魔法的小精灵,吸引着孩子们的目光,让我们忍不住围在摊位前,眼巴巴地望着。
母亲总会在这一天,带着我去挑选糖瓜,她仔细地端详着每一个糖瓜,仿佛在挑选着最珍贵的宝贝,她会拿起几个大小适中、看起来最饱满的糖瓜,放进篮子里,我则兴奋地在一旁蹦蹦跳跳,眼睛一刻也离不开那些糖瓜,心里盘算着回家后要先吃哪一个。
回到家,母亲会把糖瓜供奉在灶台上,据说这是为了粘住灶王爷的嘴,让他在玉帝面前只说好事,不说坏话,看着那糖瓜在灶台上,我心里痒痒的,真想偷偷咬上一口,但母亲总是笑着说:“等祭完灶王爷,咱们再吃。”我只能咽咽口水,眼巴巴地等着。
终于,祭灶仪式结束了,我迫不及待地拿起一个糖瓜,轻轻咬上一口,那甜蜜瞬间在口中绽放开来,甜得纯粹,甜得让人陶醉,糖瓜那酥脆的外皮在牙齿的咀嚼下发出“嘎吱嘎吱”的声响,仿佛是在演奏着一首欢快的新年序曲,甜美的滋味顺着喉咙流淌下去,整个身心都被这甜蜜填满,幸福感油然而生。
除了直接吃,糖瓜还有着其他有趣的玩法,我们会把糖瓜掰成小块,和小伙伴们一起玩“粘牙”的游戏,大家你一块我一块地交换着吃,故意把糖瓜嚼得很黏,然后互相追逐着,看谁能把糖瓜粘到对方的脸上或衣服上,欢笑声回荡在大街小巷,在那个物质并不丰富的年代,糖瓜带给我们的快乐却是无穷无尽的。
岁月流转,腊月二十三这一天,糖瓜的身影似乎不再像过去那样随处可见,但每当想起“二十三,糖瓜粘”这句童谣,那甜蜜的味道依然会涌上心头,它不仅仅是一种食物,更是承载着儿时欢乐、家庭温暖和传统年俗的珍贵记忆,如同陈酿的美酒,历久弥香,永远珍藏在我心中最柔软的角落,成为我对新年、对家乡最深切的眷恋。
